V srdci oblasti Champagne se nachází typická francouzská vesnice jménem Bassuet, obklopená svahy vzácné pudy, která umoňuje pěstování skvělé vinné révy. V roce 1976 zde Bernard Lonclas vysadil první hlavy vinné révy a tím stvořil ztvořil základ svého vinnařství. V jeho stopách ho nyní následuje i jeho dcera Aurelie. Bernard Lonclas, muž posedlý půdou a vínem, uplatňuje svou vášeň pro dosažení excelentní kvality vín přísným výběrem hroznů během vinnobraní a používáním těch nejlepším surovin zajišťujících jejich kvalitu. V regionu Champagne se pěstují tři odrůdy vína - Chardonnay, Pinot-noir a Pinot Meunier.

Podnikatelský duch Bernarda Lonclase, jeho zaujetí a zároveň lpěni na samostatnosti propojují dynamiku, modernost a stejně tak respekt k tradicím. Tyto hodnoty symbolizují a utváří charakter značky Bernard Lonclas, která je díky tomu jednou z nejprestižnějších a nejkvalitnějších značek oblasti Champagne. Vinařství je v tomto rodinném podniku (Maison Champagne) skutečným uměním. Tradiční savoir-faire je propojeno se současnými technologiemi.Technika používaná při lisování a termoregulaci tanků je nadčasová a dá se říci, že i avantgardní.

Jednou za rok se Bernard, Aurelie a ostatní členové týmu sejdou nad odrůdami vína a téměř rituálně ochutnávají a sdělují si své pocity, chutě a emoce, určující poměr jednotlivých odrůd, aby jejich smíšením dosáhli jemnosti a originality, které představují výjimečnost, styl a charakter vín značky LONCLAS.

Takto hýčkaná vina následně odpočívají v chladu temných sklepů, kde čekají na to, aby svou zralostí a svěžestí uspokojili ty, kteří umějí ocenit jejich výjimečnost.

Objevte náš sortiment